今日は窓際の席ゲット いい場所☕️ ほんとはお昼は別のところで食べて戻ってきたい（フードはちょと割高）（レシート見せれば二杯目半額になる）けど 雨降ってきたからお昼もここで食べちゃった。プラントベースのラザニア🍅

会社の近くのマレーシア料理屋さん MasakMasakで 擂茶 Lei Cha をいただきました🍃 ペパーミント、パクチー、バジルなどのハーブをすり潰したお茶を、豆腐、インゲン、ピーナッツなどが乗ったごはんにかけて、混ぜて食べる。 世界にはまだまだ知らない美味しい…

さつまいもを潰して、白玉粉とか片栗粉を適当に入れて 茹でるか？焼くか？少し迷って、蒸した。さつまいもだんご

というかシンプルな炒め物を、翌日は味変して食べる ごろごろ野菜のココナッツオイルグリル の晩ごはん（無理やりネーミング） 夕飯を食べ終えたら、鍋に残しておいた野菜にココナッツミルクとグリーンカレーペーストを投入して、翌日のそうたのお弁当・私の…

展示の後はヴィーガンカフェ8ablishまで歩いて お昼を食べるつもりだったのですが残念ながら夏からパーラーのみの営業になってお食事は終わっちゃったんですって。「じゃあお腹を満たしてからもう一度来ます」とお約束して、とりあえず青山通りに出るとすぐ…

あきる野のランチはお友達が素敵なヴィーガンレストランを予約してくれていました。大豆ミートの唐揚げプレートを頂きました。ちょこちょこ並んだおかずとお野菜ひとつひとつがぜんぶおいしくて心が満たされた デザートのお豆腐のガトーショコラも最高 Ninif…

外で食べるのが気持ちのよい季節 お弁当は前は木製のお弁当箱とかガラスの瓶に綺麗に詰めて持っていってたけど、この秋からは具沢山のお味噌汁にして保温ジャーに入れているので盛り付けを気にしなくてよくて楽ちん。食べているときも何を食べているか周りか…

夏から続いている私の酒粕ブーム。食べ始めた頃は鍋にかけたり焼いたりしてアルコールを飛ばして食べていたけど、最近はそのまま食べちゃう。 冷蔵庫から出してちぎった酒粕に、メープルシロップとか刻んだデーツ、ココアをかける 夕食を片付けたあとの夜の…